¿Cuánto calcio es necesario ingerir para preservar la salud de los huesos y dientes?
- Para el hombre o la mujer mayores de 19 años, el requerimiento diario de calcio es de 1000 miligramos.
- Para la embarazada y la mujer que amamanta, se considera que existe un aumento de la absorción intestinal, y se aconseja la misma cifra de 1000 miligramos diarios.
- En el caso de los adolescentes (de 9 a 18 años), inclusive las embarazadas, se aconsejan 1300 miligramos diarios, explica la doctora Portela.
- Con respecto a los lactantes: si son amamantados, los especialistas aconsejan de 210 a 270 miligramos diarios durante el primer año. Si se alimentan con leche artificial, el requerimiento es mayor: de 400 a 600 miligramos diarios.
- Para los niños de 1 a 3 años: 500; de 4 a 5 años: 800 miligramos diarios.
- Para los mayores de 5 años: 1200 miligramos diarios.
- Para cumplir con estos requerimientos hay que tener en cuenta que la leche y el yogurt tienen, en promedio, 100 miligramos de calcio por cada 100 gramos. Por lo tanto, con un par de vasos de leche o yogurt por día se cubre el 50 por ciento de los requerimientos. Con un poco de queso y una dieta variada es posible cubrir el 50 por ciento restante.
